La première partie, qui s’adresse tout spécialement aux éducatrices et éducateurs, offre une réflexion sur le développement de l’enfant en relation avec le monde extérieur et propose une série de 65 fiches d’activités et de sorties, classées selon les groupes d’âge, les saisons et la taille des groupes. Chaque fiche comprend une mise en situation, un déroulement type, la liste du matériel, une comptine, les objectifs poursuivis, les dimensions du développement de l’enfant qui sont favorisées, le retour sur l’activité et des variantes.
