Lexique des légumesTerminologie de l'alimentation, Lexique français-anglais-latin |
| Qu'ils proviennent d'ici ou d'ailleurs, les légumes font
maintenant partie de notre alimentation quotidienne. Cependant, certains
produits sont encore méconnus. Ce lexique recense plus de 160
légumes vendus sur le marché québécois. Ainsi,
consommateurs, importateurs, distributeurs, commerçants, responsables de
la réglementation, linguistes, etc., auront en main des informations qui
leur permettront de mieux connaître tous les légumes, même
les plus nouveaux ou les plus exotiques. Ce lexique offre une terminologie adéquate et à jour. Illustré de nombreuses photos en couleurs, il saura satisfaire la curiosité de tous les lecteurs. |
| DESCRIPTIF | |
| Éditeur | Office de la langue française Publications du Québec |
| Année de parution | 1992 |
| Page | 64 pages |
| No. de catalogue | 2-551-14914-2 |
| Prix | 9.95$ |
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| Bilingue | Oui |
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| Dernière modification: 5 septembre 2003 |
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