Champignons communs du Québec et de l'Est du Canada |
| À la découverte d'un monde fascinant ! Voici le guide de terrain parfait pour tout amateur de champignons sauvages. Champignons communs au Québec et de l'Est du Canada vous permet de vous familiariser avec les principaux aspects de la mycologie et surtout d'avoir en main les éléments essentiels à l'identification des espèces les plus communes dans nos régions: des informations utiles sur la nature des champignons, la cueillette, la consommation et la conservation; des fiches techniques aux rubriques claires et concises pour chaque espèce; des photos couleur de qualité; une classification basée sur des caractères visibles à l'oeil nu; une clé d'identification des groupes efficaces. |
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Cet ouvrage, Champignons communs du Québec et de l'Est du Canada, présente près de 350 espèces de champignons parmi les plus fréquemment rencontrées au Québec et dans l'est du Canada, à la condition que leur habitat y soit présent, toutes illustrées d'une ou deux photos en couleur prises dans leurs milieux naturels. Il s'agit d'un ouvrage d'initiation à l'étude et à la détermination des champignons. Champignons communs du Québec et de l'Est du Canada, est conçu pour servir aux amants de la nature en général, et sera particulièrement utile au mycologue débutant qui cherche avat tout des espèces comestibles faciles à reconnaître ou qu'il peut s'aventurer à consommer sans risquer de s'empoisonner. |
| Au sujet de l'auteur: Chercheur infatigable, Raymond McNeil a influencé le travail de générations de biologistes et de gestionnaires de la faune en Amérique. Il a été directeur du Centre de recherches écologiques de Montréal (CREM), puis directeur du Département de sciences biologiques de l'Université de Montréal. Maintenant à la retraite avec le statut de professeur émérite, il se consacre entre autres à une passion de longue date, la mycologie. Il publiait récemment Le grand livre des champignons du Québec et de l'est du Canada, fruit de plus de trente ans d'observation, dont ce guide est inspiré. |
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| Dernière modification: 19 août 2008 |
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